Kokosmakroner

Søte, små kokosmakroner hører med til kaffen og julebordet

Kokosmakroner

Søte, små kokosmakroner hører med til kaffen og til julebordet.

1 time

Ca 40 stk

Fint

Enkelt

Ingredienser

4 store eggehviter
2,5 dl sukker
6 dl kokosmasse

Slik gjør du

Visp eggehvitene lett og bland dem med sukker og kokosmasse i en kjele.  La massen tykne over svak varme og under kraftig røring til den holder formen.

Legg deigen i topper med teskje på plater med bakepapir.

Stekes midt i ovnen på 180 grader i 10 min, avkjøles på rist.