Slik gjør du

Bland alt det tørre og rør sammen med gjær som er rørt ut i smeltet smør, lunkent vann og melk. Elt godt sammen.

Deigen heves til dobbel størrelse, og bakes deretter ut på et melet bakebord. Kjevle til et rektangel, og brett og skjær slik det er beskrevet på venstre side. Alternativt kan du også dele deigen i 12 deler og forme dem til runde rundstykker.

Pensle med pisket egg og dryss valmuefrø eller sesamfrø over.

Stekes på 200 ºC i ca. 12 minutter. Avkjøl på rist.