Saftig og god eplekake - høstens helt!
Saftig og god eplekake – høstens favoritt!
1,5 timer
1 kake
Enkelt
Rør sukker og smør godt sammen. Tilsett eggene, ett av gangen. Bland inn hvetemel og bakepulver. Ha røren i en smurt springform, 24 cm.
Skrell og skjær eplene i båter og fordel dem på toppen av kaken. Dryss over kanel, sukker og hakkede mandler.
Stek kaken på nederste rille i stekeovnen ved 180 °C i 35–40 minutter. Avkjøl på rist.
Vi deler de gode opplevelsene med oppskrifter hentet direkte fra vår populære bakebok. Lag bakefavoritter som mandelknuter, eplemuffins og surdeigsbrød.
Se alle oppskrifter